特别是河硐烧制的茶罐，在旧时的滇中农村，几乎家家都有。用这种茶罐煨茶，茶叶含磷吗当地称罐罐茶。这种茶俗，曾沿着茶马古道走向远方。白族三道茶:是白族喜庆迎宾的饮茶俗，是白族主人给贵客敬献的三次茶食，其含意是“一苦二甜三团圆”。第一道茶为“苦茶”，又称“煨茶”，省? “帕卡”在哈尼族语中意为“老叶子”，传世湖红茶帕卡茶起源于普洱江城县，这里的哈尼族、彝族、傣族等少数民族都有煨茶的惯 。过去。
被大家称作“东的西藏”的青山乡，产野生茶叶，每年家家户户都会制作一些绿茶，红茶益处最传统的泡茶方式是用斗煨。为了将这传统工艺传承发扬下去，8年前。茶不仅是德昂人日常生活中的重要饮品，在他们的社会生活中也有着非常重要的地位。他们几乎时时、事事都离不开茶。德昂人讲究“茶到意到”，那蕉昔归宾客临门，必先煨茶相待。
罐罐茶是一个相对官方的叫法，我去的那个地方把煮罐罐茶叫煨茶。煨就是用文火烧熟或加热的意思。罐罐茶的最有代表性的茶具就是那种制的、肚子大、出口小的罐子。
火生在火盆里，酽普老班章火盆放在热炕上，烧茶罐煨在火边，红茶汁做法三种煮法清茶、炒茶和面茶，宜德馥茶叶无论何种都是边煮边喝。如果来到陇南做客，不论走到哪家，七绝普洱茶最热情的招一定是:“走，到我家煨茶去。“煨罐茶”简单而不简约，独具民族风情。土家人的火炕里昼夜不离火，不离三脚架子，也离不开那个黑不溜秋的土罐子。土罐子便是煨茶用的茶罐了。煨茶时。
在东潮州，普洱三家村被尊称为“中国茶道”的潮汕工夫茶中，煮茶的俗便由来已久。潮州工夫茶是中国古老茶文化中最具代表性的茶道，茶的口感距今已有千年历。潮州是一个既产茶叶又产茶器的区域。帕卡茶起源雲南省普洱市江城縣，居住在這裡的哈尼族、彝族、傣族等少數民族都有煨茶的習慣；“帕卡”在哈尼族語中意為“老葉子”。
马忠子家住肃省定西市安定区香泉镇陈家屲村，金桥小青柑喝茶的心态“西北农村一天的劳作，从一口罐罐茶开始”的生活惯，在这个家庭已续三代人。据悉，罐罐茶这种土味茶饮方式之所以在西北农村行。火生在火盆里，火盆放在热炕上，烧茶罐煨在火边，三种煮法清茶、炒茶和面茶，无论何种都是边煮边喝。如果来到陇南做客，不论走到哪家，最热情的招一定是:“走。
|来源：蔡俊艾
